「明日誰かに話したくなる、コンビニ新商品ラジオ!」

-この番組は「コンビニは俺たちの冷蔵庫!」を掲げた
コンビニ食材を楽しむ大人たちが、コンビニ新商品や活用方法を考える番組です。


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こんばんは!

3月中旬に差し掛かり、いよいよ桜の季節ですね🌸

社外取締役二期生のえまです。


今年は桜の開花が例年より早いらしいのです!東京は3月17日が開花予定だとか…もうすぐですね。


そこで!第5回目のコンビニ新商品ラヂオのテーマはー

「桜スイーツ」「桜餅」です!

今回も、最前線で食に携わる方々が、

コンビニから始まりコンビニを超えた、「桜スイーツ」についての議論を展開しています。


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《第5回 春だ!桜だ!桜もちだ!》
・季節感のあるものを楽しみたい
・「桜の味」とは?!
・関東の桜もちは長命寺、関西の桜もちは道明寺
・コンビニの桜もちは〇〇寺タイプ!
・桜もちにはなぜ桜の葉がついてるの?
・桜プリンは桜エッセンスの3段重ね


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食の奥深さを感じ、ついつい友達や家族に話してしまう、そんなラヂオです。
参加している私自身も多くのことを勉強させて頂いています!


私が最も興味深かった話「桜の味」の正体とは・・・?などなど!

少しでも気になった方は、Podcast、アンカー、Spotifyで一般公開しておりますので、ぜひお聞きください!


https://anchor.fm/cvscast/episodes/ep-er4asu


メインパーソナリティは 焼き餃子協会代表の ちから さん
サブパーソナリティは  徳島の川口鉄工所の noni さん
番組の顧問は  Pastaクオーレ オーナーシェフの オカケン さん
そして、アシスタントは 建築学生の えま 
以上の4人でお送りしました。


皆さま素敵な春をお過ごし下さい🌸

えまでした。